Tag Archives: essen

13. Nov 2016

Save Food From The Fridge

Bei vielen Lebensmitteln kommt es auf die richtige Lagerung an. Wusstet ihr zum Beispiel, dass Kartoffeln länger haltbar sind, wenn sie zusammen mit Äpfeln gelagert werden? Oder dass Möhren es lieber mögen, wenn sie senkrecht statt waagerecht aufbewahrt werden?

 

Lebensmittel sind wertvoll. Werft so wenig wie möglich weg.

 

→ savefoodfromthefridge.com
→ bewusstkaufen.at

 

26. Okt 2016

Das Tiefkühl-Pak

Das Tiefkühl-Pak

© Manuela Ewers

Da ich es leider noch nicht schaffe komplett müllfrei einzukaufen und obwohl ich versuche alles nur in Gläsern und Glas-Flaschen zu besorgen, stiehlt sich vereinzelt immer noch ein Tetra-Pak in meinen Einkauf.
Was also damit tun? Einfach wegwerfen? Nix da!

 

Wenn ihr also mal keine passende Tupperbox zum Einfrieren für euer viel zu kleines Gefrierfach habt, dann nehmt doch einfach ein Tetra-Pak.

 

→ weupcycle.com
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4. Jul 2016

Foodsharing

foodsharing

 

Vortrag „Rettung vor der Tonne!“
von Johannes Vogelsang
Dienstag, 19. Juli um 19:30 Uhr
Bürgerwache Siegfriedplatz in Bielefeld

 

Mehr Infos gibt’s bei Transition Town Bielefeld:
→ ttbielefeld.de

8. Feb 2016

Good To Go

Warum ist es eigentlich nicht normal, dass man im Restaurant übriggebliebenes Essen mit nach Hause nimmt? Im Restaurant wird es schließlich nur weggeworfen… So entstehen Tonnen von unnötigem Essensabfall.

 

Zero Waste Scotland hat sich vorgenommen dagegen anzugehen und fordert Restaurants auf von sich aus danach zu fragen, ob Kunden das übrige Essen mit nach Hause nehmen möchten.
Gute Sache!

→ zerowastescotland.org.uk

 

goodtogoHave you ever wondered why we don’t take our leftover food home from the restaurant? Why isn’t that the normal thing to do?
Because of that a lot of food is wasted every year…

 

Zero Waste Scotland tries to do something about that:

→ zerowastescotland.org.uk

 

goodtogo

3. Okt 2015

Darfs ein bisschen Plastik zum Essen sein?Would you like plastic for dinner?

Ungefähr jeder vierte Fisch auf dem Fischmarkt hat Plastik im Magen.. (Proben wurden auf Fischmärkten in Californien und Indonesien genommen)

 

Gefunden auf scienceblog.comRoughly a quarter of the fish sampled from fish markets in California and Indonesia contained man-made debris — plastic or fibrous material — in their guts, according to a study from the University of California, Davis, and Hasanuddin University in Indonesia.

 

Read more at: scienceblog.com

14. Nov 2013

Food Waste

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Jährlich werden in Deutschland etwa 20 Millionen Tonnen von Lebensmitteln weggeworfen, weil sie nicht rechtzeitig vor Ablauf des MHD’s verkauft werden oder einfach weil sie nicht unseren hohen ästhetischen Ansprüchen entsprechen…

 

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