Tag: supermarkt
Personalisierte Preise im Supermarkt?
Der nächste Schritt zur Profitmaximierung im digitalen Supermarkt und einen Schritt näher am gläsernen Kunden… Was im Onlinehandel schon längst unbemerkt geschieht, erträumt sich auch der Einzelhandel. Ein WDR5 Dok 5 Podcast:→ “Alles eine Preisfrage – Der digitale Supermarkt” (wdr.de, 06.09.2020) → Weitere Podcast-Empfehlungen
Losgelöst
Seit etwa 3 Wochen gibt es den kleinen Unverpackt-Bioladen “Losgelöst” am Siggi in Bielefeld.Heute war ich das erste mal da und ich bin schwer begeistert! 🙂 Super nette Leute, unkompliziert, gute Auswahl an Waren (auch regionales, z.B. vom Obstarboretum), angenehm eingerichtet und einfach gute Atmosphäre.Vielleicht ein bisschen eng, wenn viel los ist, aber sonst: top!…
EDEKA testet Mehrwegdosen an Wurst- und Käsetheke
Endlich! Für einen umweltbewussten Menschen, der auf Plastik verzichten möchte, ist es bisher immer ein Kampf gewesen im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt an der Käse- oder Wursttheke einzukaufen, da oftmals eigene Dosen hinter der Theke nicht akzeptiert werden. Aus hygienischen Gründen, wie es immer so schön heißt. Jetzt hat sich EDEKA ein Mehrwegdosen-System ausgedacht,…
Ekoplaza – Ein plastikfreier Gang im Supermarkt?
Vor einigen Wochen führte der niederländische Supermarkt Ekoplaza einen “plastikfreien” Gang ein und es wurde ein riesen Bohei darum gemacht. Es sei der erste plastikfreie Gang der Welt, wurde behauptet. Wirklich? Und was ist mit den vielen unverpackt Märkten? Die haben mehr als einen plastikfreien Gang… Zudem ist der angeblich so plastikfreie Gang gar nicht…
Plastikfrei-Tipp: Wirsing-Chips selber machen
Wenn man versucht auf Plastik zu verzichten, stehen Süßigkeiten aus dem Supermarkt auf der roten Liste. Schaut man sich dort nämlich mal um, ist einfach ALLES in Plastik verpackt, von der Schokolade über Kekse und Weingummi bis hin zu den Chips. Eine perfekte Alternative sind selbstgemachte Wirsing-Chips. Die sind super lecker, gesund und kinderleicht selbst…
The Good Food
The Good Food ist ein Lebensmittel-Reste-Supermarkt in Köln, der Ende Januar eröffnet hat. Dort werden Lebensmittel verkauft, die eigentlich in der Tonne landen würden, weil sie entweder schon über dem Mindesthaltbarkeitsdatum sind oder weil sie nicht mehr so schön aussehen. Bezahlt wird nach dem Motto “Zahl, was es dir Wert ist”. Es gibt also keine…
Strom aus Nahrungsmittel-Abfällen
Ein Supermarkt der Kette Sainsbury’s in Großbritannien erhält Strom, der aus den eigenen Nahrungsmittel-Abfällen des Supermarktes gewonnen wird. An sich hört sich das erstmal gut an. Aber es handelt sich dabei lediglich um das ganz normale “Thermische Verwerten” von Abfällen. Die Lebensmittelabfälle werden samt Verpackung (Plastik ahoi) weggeworfen, zur nächsten Müllverbrennungsanlage transportiert und dort schlicht…